INTRODUCCION

Ecuador es un país único donde se fusionan todas las culturas, pueblos y paisajes de América Latina para formar el más perfecto perfume del mundo.

 El Ecuador Milagro Ecológico es denominado así, ya que a pesar de ser un país tan pequeño, cuenta con una variedad de climas, al igual que una gran biodiversidad, muchas especies de flora y fauna son endémicas dentro de nuestro País, así también contamos con una variedad de grupos étnicos. Se divide en cuatro regiones naturales: Costa, Sierra, Amazonía y Región Insular. Políticamente se encuentra dividido en 24 provincias: 7 en la Costa, 10 en la Sierra, 6 en la Amazonía y una en la Región Insular.Sus límites son: Norte: Colombia Sur: Perú Este: Perú Oeste: Océano Pacífico El Ecuador está situado al Nor-occidente de América del sur, en las costas del Océano Pacífico. Su extensión es de 256.370 Km2, incluyendo el territorio Insular.En su Planemisferio se encuetra en América del Sur: Ecuador, Colombia y Brasil. En África: Gabón, Congo, República Democrática del Congo (Ex República de Zaire), Uganda, Kenia y Somalia. En Asia: Las Islas Maldivas e Indonesia.

También tenemos en su representación de los lugares por donde atraviesa la línea ecuatorial, así tenemos: En la Región Insular: por el volcán Wolf (1706m) ubicado en la Isla Isabela. En la Costa: por Punta Pedernales y el sector de la Concordia. En la Sierra: por la cordillera occidental, Calacalí, el valle interandino y el Cayambe que cuenta con 5.790 mts. En la Amazonía: por el volcán Reventador con 3.562 mts. el río Aguarico y la selva amazónica.Nuestro País Ecuador es por tanto  Multiétnico, Multilinguistico y Pluricultural Podemos apreciar un mapa mural multicolor en el cual observamos una variedad de culturas representantes de la población ecuatoriana. Nuestro país es: Pluricultural: porque en el Ecuador existe una gran variedad de culturas.

Ibarra

Villa de San Miguel de Ibarra

Fundación.- 28 de septiembre de 1606, Cristóbal de Troya

Independencia.- 17 de julio de 1823

Nombre.- La Ciudad Blanca

Provincia de Imbabura

Ibarra es una ciudad cultural en donde predomina el arte, la escritura, la pintura, el teatro y la historia; además existe una gran producción turística y hotelera ofrecida para toda la zona. Ibarra también es el centro de desarrollo económico, educativo y científico de la zona norte del Ecuador. Es por esto que es común escuchar frases hacia esta ciudad como: "ciudad a la que siempre se vuelve" por su pintoresca campiña, clima veraniego y amabilidad de sus habitantes; "la bohemia del norte" por su gente conservadora, amable, abierta al arte y a la música, y tan creyente de la religión; y "Cupido del Ecuador" por el enorme significado del amor y el romance para sus habitantes.

Se la conoce también como hoya del Chota, debido a que está regada por el río de ese nombre.Se extiende desde el nudo de Boliche, por el norte, hasta el nudo de Mojanda-Cajas, por el sur, ocupando casi toda la provincia de Imbabura y parte de la de Carchi.

Está rodeada por importantes elevaciones como los páramos de Pimampiro, el Mirador, el Yanaurco, el Cotacachi y el volcán Imbabura.

La ciudad se encuentra edificada a las faldas del volcán que lleva el mismo nombre de la provincia. Fue fundada por el español Cristóbal de Troya, el 28 de septiembre de 1606 por orden de Miguel de Ibarra.

La arquitectura de Ibarra es contrastada, en el centro de Ibarra las viviendas son de estilo barroco y colonial, de estilo gótico, renacentista y de estilo romance portugués, más para las afueras la ciudad toma una arquitectura moderna, un poco más en las afueras, las haciendas de la Campiña, del Valle y del Macizo son coloniales y en su mayoría de estilo barroco español, otras son de estilo rococó, plateresco e ibero-romano, de estilo inglés y de estilo gótico, aunque el estilo romano y el francés predominan principalmente en la Villa Europea de Imbaya, en La Portada y en Zuleta. Es por eso que el 14 de enero del 2000 el Instituto Nacional de Patrimonio hace mensión a su centro hiatórico.

Se extiende desde el nudo de Boliche, por el norte, hasta el nudo de Mojanda-Cajas, por el sur, ocupando casi toda la provincia de Imbabura y parte de la de Carchi.Está rodeada por importantes elevaciones como los páramos de Pimampiro, el Mirador, el Yanaurco, el Cotacachi y el volcán Imbabura.

Con respecto a su economía se basa en el proceso de alimentos como la cebada, la remolacha, la caña de azúcar, la patata, las legumbres, cítricos, viñedos y aceitunas son también crecientes, el sector artesano. El turismo es el factor más próspero para esta ciudad y por ende la actividad más importante.

ATRACTIVOS TURÍSTICOS:

Mirador Arcángel San Miguel: Desde este punto se puede observar toda la ciudad de Ibarra con su crecimiento poblacional, vista directa del Cerro Imbabura, Bosque Protector Guayabillas, vista de lado izquierdo hacia la laguna de Yahuarcocha; laderas deforestadas. Se encuentra ubicado en la loma Alto de Reyes en el barrio de Priorato.

Plazoleta Abdón Calderón: Fue entregada terminada el 20 de Enero de 1911 por el Vicepresidente del Comité Sr. Rafael Araujo M. Inicialmente la Plaza de la Independencia estaba cercada con estacas y alambres de púas y se habían sembrado algunas plantas ornamentales. Luego de unos días se solicita permiso al municipio para construir un parque en la Plaza de la Independencia, al cual se lo llamaría Abdón Calderón Garaycoa.

Parque Pedro Moncayo: Rodeado por la Iglesia de la Catedral, el Torreón que luce el reloj público al sur y al occidente se encuentran el edificio de la Gobernación y el Palacio Municipal.  Se encuentra ubicado en el corazón de Ibarra, en las calles Gabriel García Moreno y Flores.

La Basílica La Dolorosa: Se construyó a mediados del presente siglo y colapsaron las naves en el sismo de marzo de 1987, las mismas que se reconstruyeron en 1991-1992. Se construyó mediante planos y con aportes económicos de los feligreses.Es una iglesia de tipo ecléctico, inspiración historicista neo-románica. De la Basílica original se conserva solo la fachada que no la destruyó el terremoto de 1.987 por ser totalmente echa de piedra. Se construyó con planos y en base a limosnas y aportes. Es el término del eje vial de la avenida Pérez Guerrero.Es una iglesia de una sola nave con cielo raso en forma de artesón. Su entorno ha sido modificado por la presencia de edificaciones modernas destinadas a gestión, educación o vivienda. Dentro de la iglesia llama la atención un Cristo crucificado moderno, un cuadro de la virgen Dolorosa sus bordes chapados de oro realizado por Hugo Yacelga y el reloj público de 8 esferas localizado en la torre mayor, este reloj fue ubicado en el 2004 y es una creación del Sr. Ernesto Lucero, es electrónico. Se encuentra ubicado en la parroquia San Francisco en la Av. Sucre y Liborio Madera.

Capilla Episcopal: data de antes al terremoto de 1868, se encuentra a un lado de la catedral, cuenta con obras de arte de la época colonial. No siempre está abierta al público y es la residencia del arzobispo de Ibarra.

Centro Cultural Ibarra: inició sus actividades en 1983 con los servicios de Biblioteca y Archivo HIstórico, que contiene documentos manuscritos o fuentes primarias de investigación relativos a la Sierra Norte 

El Museo Caranqui: este museo contiene una gran variedad de vestigios arqueológicos de la cultura Caranqui que habitada en el sector norte de la sierra ecutoriana. La mayoría de muestras exhibidas en este museo fueron encontradas en los últimos hallazgos registrados en las Ruinas del Inkawasi ubicadas en el sector de Caranqui de Ibarra. La pirámide de piedra denominada templo del sol fue construida en la década de los años 60 aproximadamente y el túnel que anteriormente estaba destinado como baños públicos de la parroquia de Caranqui, se modificó en la década del 90 para dar paso al Museo de Atahualpa. El Museo de Atahualpa se inauguró en mayo de 1997, funcionando cuatro años aproximadamente para luego cerrar sus puertas. Se quedó inhabilitado por seis años hasta que fue reabierto el 1 de marzo del 2007 con el apoyo del FONSALCI. Se conserva gracias al mantenimiento del FONSALCI. Existen muestras de la Cultura Caranqui como cerámica, lítica, orfebrería, osamenta. Los objetos son originales y de gran valor cultural. Estos fueron hallados en excavaciones en la zona de Caranqui. 

Plazoleta Francisco Calderón: forma parte de los recuerdos de la mayoría de los abuelos porque en principio fue un mercado y luego un coliseo; actualmente es un escenario para eventos importantes de la ciudad, por lo cual lleva el nombre de Plazoleta de la Ibarreñidad. Su nombre oficial hace honor al héroe del ejército independentista.

La Iglesia de San Antonio la historia dice queantes de la batalla de Ibarra el 17 de julio de 1832 las tropas de Agustín Agualongo se posesionaron de la iglesia y desde su torre vigilaban el ingreso a la población en espera de las tropas de Bolívar, en 1911 las tropas españolas convirtieron a la iglesia de san Antonio de Ibarra en cuartel para sus tropas y desde allí presentaron batalla a las huestes de Carlos Montúfar concluyendo con la captura del Coronel Francisco Calderón padre de Abdón Calderón. El templo actual de origen colonial es de estilo ecléctico, tradicional y vernáculo. La iglesia se conserva aunque ha tenido leves modificaciones.

Iglesia de San Agustín: Presenta un estilo costumbrista, ecléctico, su construcción se remonta al siglo XVII, en el año de 1873 y avanzó hasta 1878 donde se la reconstruyó a causa del terremoto de 1868. Treinta años más tarde, año de 1935 se concluyó la obra.Es de una sola nave, después del terremoto de 1868 fue la única iglesia que mantuvo en pie sus paredes Arquitectónicamente conserva el estilo tradicional sobre todo la línea recta, su fachada es de formas mixtas sencillas, de estilo costumbrista propia del siglo XIX. Sus torres tienen hornacinas y culminan en pirámides agujales, la fachada es de piedra labrada de las canteras del Tahuando.Al interior en el altar mayor se venera la imagen de nuestra señora de la Consolación patrona de la orden de San Agustín en un extremo se encuadra la imagen del Señor del Amor al que muchos le conocen con el nombre del Señor de la Justicia.

Gastronomía:

• ·         Arepas de harina de maíz: La arepa es un plato hecho de masa de maíz molido o harina de maíz precocida popular en la gastronomía.

• ·         Sango:Esta era una costumbre ibarreña de antaño, para servir el café de las 5 de la tarde.

• ·         Tortillas con caucara:Esta comida consiste básicamente es tortillas de papa con carne frita y ensalada de lechuga con remolacha. Aquí tienen una receta para su preparación. Arrope de Mora: Es una mermelada o jarabe de mora, típicamente elaborados.

• ·         Bonitisimas: Este es un plato de tradición ibarreña. Hace 40 años, vendían las bonitísimas en unas canastas de carrizo, cubiertas con mantel para conservarlas calientes.

• ·         Budin de choclo: Receta ecuatoriana, con el delicioso sabor del choclo.

Riobamba

Riobamba

Fundación.- 15 de agosto de 1534 por Diego de Almagro
Independencia.- 21 de Abril de 1822
Nombres.- “Cuna de la Nacionalidad Ecuatoriana” , “Sultana de los Andes”, “Ciudad Bonita”, “Ciudad de las Primicias”, “Corazón de la Patria”
Declaratoria.- 16 de abril del 2008, Patrimonio Cultural (bienes inmuebles), Ministerio de Cultura.

Es la capital de Chimborazo ocurrido el 4 de febrero de 1797, redujo a escombros la iglesia y el monasterio, estando en la misa conventual muriendo 12 religiosas y sobreviviendo 12 quienes fueron llevadas a Quito al monasterio de las Carmelitas, por el espacio de 2 años; al Señor del Buen Suceso no le paso nada y así lo trasladaron a la parroquia de San Luis al cuidado de la madre Sta. Isabel.

Al norte de la provincia de Chimborazo se encuentra la hoya del Chambo o de Riobamba, y al sur la hoya de Alausí o del Chanchán.

La hoya del Chambo está rodeada de las siguientes cordilleras: al norte la cordillera o nudo de Igualata, al sur el nudo de Tiocajas, al este la cordillera Central y al oeste la cordillera Occidental. En el centro de la hoya se levantan los cerros de Yaruquíes y Cacha. En la hoya del Chambo se encuentran las siguientes montañas y nevados: al N el Chimborazo y el Carihuayrazo, al E el Tungurahua y el Altar, al SE los Quilimas y Cubillines.

El clima en Riobamba es por lo general frío y consta de dos estaciones, una húmeda y una seca. Los vientos en Riobamba pueden producir una sensación térmica de casi 0 °C en algunas épocas del año la máxima temperatura diaria puede alcanzar los 27 °C a 29 °C, rara vez se han registrado temperaturas por mayor de los 27 °C, en septiembre de 2009 se registró una temperatura record de 29 °C. Riobamba cuenta con una población aproximada de 146 324 habitantes. Entre las parroquias de Riobamba tenemos Lizarzaburu, Maldonado, Velasco, Veloz y Yaruquíes.

Un dato histórico importante es el del encuentro de Simón Bolívar y el majestuoso Chimborazo, el cuál motivo al Libertador a escribir “Mi Delirio Sobre el Chimborazo”, abstracción resultante de una intima experiencia en la gélida Montaña.

En cuanto a su economía Riobamba se basa principalmente en la producción agrícola y de ella se realizan grandes ferias de productos varios días a la semana pero principalmente los días sábados en los mercados de  La Merced, La Condamine, San Alfonso, Mayorista, Oriental, Santa Rosa, San Francisco y Dávalos.

Atractivos turísticos: 

Parque Maldonado: se encuentra en el Centro Histórico de Riobamba, donde está el monumento Pedro Vicente Maldonado. La Plaza Mayor de acuerdo a la costumbre de la época es la primera que trazaron los gestores de construcción de la nueva ciudad. Es el punto donde se encuentran, según la costumbre colonial, el poder político, religioso y aristocrático, pues en sus costados se encuentran La Catedral, el Palacio Municipal, la Gobernación y las viviendas de las familias más importantes de aquel tiempo. En 1.885, esta Plaza se embellece de acuerdo a los gustos y preferencias de la época. En 1.911 dos arquitectos italianos le dieron nuevas formas. 

La Catedral: Se encuentra ubicada en las calles cinco de Junio entre Veloz y Orozco. La fachada de la Catedral es una reliquia histórica, fue rescatada de los escombros de la antigua Riobamba, destruida en el terremoto de 1.797. La fachada de La Catedral de Riobamba es una reliquia histórica, de estilo barroco mestizo. Construida en piedra calcárea blanca contiene relieves en los queestán presentes expresiones aborígenes y españolas, escenas del viejo y nuevo testamento e iconografía religiosa.En 1.810 el Doctor José María Freire, párroco de Riobamba, inicia los trabajos y termina la reconstrucción en 1.835 y en 1.865 se transforma en Catedral.

Parque Sucre: Ubicado junto al Colegio Maldonado, y frente a la plaza de Santo Domingo. En el centro del parque observamos el monumento a Neptuno. Vamos descender del bus para hacer el City Tour. Aquí se encuentra el Colegio Maldonado, conocido como el Palacio del Sesquicentenario, es una de las mayores obras arquitectónicas de la ciudad, considerando sus dimensiones, historia y calidad constructiva. 

Teatro León: Ubicado en las calles España y Primera Constituyente, Construido durante la segunda década del siglo XX. En aquella época sirvió de escenario para la presentación de obras teatrales. Por sus detalles en la fachada es uno de los edificios más atractivos de la ciudad.

Museo Ferroviario: Ubicado en la calle Eugenio Espejo 226 entre 10 de Agosto y Primera Constituyente, creado en el año de 1997, recopilaron documentación, fotografías, equipos de topografía, equipos de oficina, y otros de la época, desde 1900, con el fin de mantener viva la historia de la construcción de “El Ferrocarril más difícil del mundo”.  

Estación del Tren: Ubicado en la Av. 10 de Agosto y Carabobo. Durante el gobierno del Presidente Eloy Alfaro en 1895, empezó la construcción del “ferrocarril más difícil del mundo”, los técnicos que estuvieron a cargo de la obra fueron los  norteamericanos Archer Harman y Edward Morely.  La construcción del tren tenía como objetivo unir  la costa con la sierra.  El tren llegó a la ciudad de Alausí por vez primera en septiembre de 1902 y a Riobamba en julio de 1905.

San Antonio y la Loma de Quito: Se encuentra en la parroquia Velasco, en las calles Argentinos y Juan Montalvo. Esta hermosa iglesia se encuentra ubicada en la cima de la Loma de Quito, y es regentada por los padres Franciscanos. En su construcción, se destaca sus cúpulas, los cuadros interiores pintados por artistas españoles, italianos y ecuatorianos.

Plaza de Toros Raul Davalos: Es considerada como la más antigua del Ecuador, tiene una capacidad para 13000 personas y en ella se realizan también shows artístico musicales. Sus mayores espectáculos se realizan en las fiestas abrileñas y novembrinas. Inaugurada en 1952 por Morenito de Valencia y Lorenzo Pascual Belmonteño. Diseñado y construido con graderíos de madera y una útil cubierta en los tendidos, la plaza albergaba en su primera etapa a 5 mil aficionados.

Parque Guayaquil: Ubicado frente al Estadio Olímpico de la Ciudad de Riobamba. Este parque se convierte en un  hermoso conjunto recreativo, con áreas verdes, juegos infantiles, una laguna artificial y una concha acústica, en donde todos los domingos se realizan eventos artísticos populares. Singular atractivo constituye el sector recreativo infantil con figuras antropomórficas y cuadros artísticos en altorelieve que representan los aspectos más importantes de los ecosistemas del país.

Palacio Municipal: Sede del cabildo, situado en la Parroquia Maldonado, en las calles Primera Constituyente y José Veloz entre Tarqui y 5 de Junio. Tiene las características arquitectónicas de finales del siglo XIX e inicios del siglo XX. Edificación de corte neoclásico, cuenta con un pasaje de grandes portales en la planta baja, con columnas macizas libres de ornamentación e intercaladas con amplios arcos rebajados, el remate de fachada en la esquina es un frontón y el resto una cornisa corrida.

GASTRONOMÍA:

• La comida tradicional de Riobamba es el hornado (cerdo horneado con mote y lechuga en jugo avinagrado), ceviche de chochos (chochos en salsa natural de tomate con cuero, tostado y ensalada de cebolla), tortillas (papa, carne al jugo, huevo, ensalada), jugo de sal (jugo de carne con huevos ligeramente fritos y limón), fritada (cerdo cocido en agua hasta dorarse, mote, tostado, maduro y lechuga), cuy y tortillas de maíz en piedra. 

Ambato

San Juan Bautista de Ambato

Fundación.- 1698 con el nombre de Villa de Ambato por el capitán Antonio Clavijo
Independencia.- 12 de noviembre de 1820
Nombres: Cuna de los Tres Juanes", "Tierrita Linda", "Fénix del Ecuador", "Ciudad Consmopolita", "Tierra Ternura", "Jardín del Ecuador" y "Ciudad de las Flores, Frutas y el Pan".
Declaratoria.- 10 de Junio de 1905, diversas edificaciones de la ciudad, declaradas Patrimonio Histórico Nacional, Ministerio de Cultura.

Provincia de Tungurahua

La denominación Ambato proviene probablemente de la voz Hambatu o Jambatu, que podría traducirse como la Colina de la Rana. Lo dicho, puesto que tradicionalmente se conoce que en quichua designa a un renacuajo propio del río del mismo nombre que cruzaba la urbe.

Geográficamente está ubicada en la hoya oriental del río Patate y hoya de Latacunga-Ambato. Limita al Norte con el nudo de Tiopullo, al Este con la cordillera occidental de los Andes y al Sur con el nudo de Iguálala. De los repliegues de la cordillera nacen hermosos valles como los de Ambato, Izamba, Cunchibamba, Patate, Baños, Leito y El Triunfo.

Ambato ha sido castigado por varios terremotos y reconstruida casi en su totalidad, tras el sismo del 5 de Agosto de 1949 la ciudad quedó reducida a escombros, el terremoto dejó cincuenta poblaciones arrasadas, seis mil muertos y millones de pérdidas, quedando detrás de la devastadora hecatombe una secuela de destrucción en las provincias de Cotopaxi, Tungurahua y Chimborazo. La floreciente y progresista ciudad de Ambato fue convertida en un montón de ruinas y el rescate de las víctimas fue un trabajo duro y doloroso que conmovió al país y al mundo. La Iglesia Matriz sepultó a varios feligreses, entre los que se encontraban un grupo de niños que se preparaba para recibir su Primera Comunión.

Ambato surgió de los escombros hacia nuevos horizontes de progreso y trabajo, gracias al entusiasmo, a esa voluntad férrea y fortaleza de sus habitantes, Ambato, ciudad jardín, emporio de riqueza y generadora de bienestar, actualmente constituye una de  las primeras ciudades del Ecuador.

Esta ciudad ofrece increíbles lugares turísticos de importancia histórica, monumentos, bellos paisajes;  sitios culturales, tradicionales y parajes conservados cuidadosamente entre los que encontramos el de Atocha y Ficoa.

Atractivos:

Parque Cevallos: Antiguamente llamado plaza de San Bartolomé, fue la segunda plaza que se construyo y la segunda en importancia. En la República se la llamó Plaza 10 de Agosto, a mediados de los años 40 se construyó en esta Plaza el Parque Cevallos el cual recuerda al Historiador Pedro Fermín Cevallos, hijo ilustre de Ambato. Se encuentra ubicada en la Av. Cevallos entre Martínez y Lalama.

Parque Montalvo: Fue construido a partir de 1905 en el lugar que ocupaba la Plaza Mayor o Plaza Matríz con un importante aporte del Gobierno de Eloy Alfaro. El diseño general del Parque fue realizado por el Arquitecto Pedro Durini y la construcción estuvo a cargo del señor Alfonso Troya. El monumento colocado en la mitad del Parque fue diseñado en Italia por Pietro Capurro y tiene dos hermosas y majestuosas figuras: la estatua en bronce de don Juan Montalvo y la figura en mármol de Carrara del genio de Montalvo. El pedestal fue construido de mármol bardiglio (azúl), su inauguración se llevó a cabo en junio de 1911. Se encuentra ubicada en la  Bolívar entre Castillo y Montalvo.

Parque Provincial La Familia: El Parque La Familia es el más grande de la ciudad de Ambato, constituye el proyecto de recreación ecológica de mayor importancia a nivel provincial, ubicado sobre un terreno de 55 ha. Se encuentra dividido en dos partes por la vía que conduce a Quisapincha. Actualmente cuenta con áreas de jardinería, huertos frutales, senderos ecológicos, área de picnic, parqueadero para 150 vehículos, juegos infantiles, estanques, área de ciclismo, entre otras áreas. Los senderos están rodeados de especies vegetales nativas entre las que se destacan jazmín, jacarandá, pumamaqui, tilo, cadanto y acacia. En el área de arte ecológico se encuentran 1200 perales, 1000 árboles, arbustos de tilo y retama sembrados para delimitación de área. Existen unas pocas alpacas y gansos que dan alegría al parque. El parque de la Familia constituye desde ya un refugio para el disfrute pleno de la naturaleza, la valoración de nuestra flora y fauna, la recreación y diversión sana familiar y la práctica de deportes que sin duda aportan a la buena salud de la ciudadanía ambateña y tungurahuense.

Iglesia de Santa Faz - La Providencia: Tiene un estilo gótico por lo que ha sido declarada Patrimonio Cultural de la ciudad, fue destruida parcialmente en 1949, fue restaurada respetando su diseño original, para beneplácito de propios y extraños. Se puede observar la torre localizada en la parte central frontal, y es una estructura totalmente de piedra.  A pocos pasos de la Iglesia podemos encontrar también la Iglesia de Santo Domingo que es un santuario perteneciente a la Comunidad Dominica de Ambato. Fue inaugurada en 1952, de estilo gótico, el pretil completamente elaborado en piedra, la fachada de la iglesia presenta 2 torres y en la mitad de estas la imagen de Santo Domingo.  La iglesia permanece abierta únicamente durante la celebración de las misas, los días sábados y domingos. Se puede observar permanentemente su estructura externa.

Dirección: Av. Cevallos y Lalama.

Iglesia de Santo Domingo: La edificación original fue destruida en el terremoto de 1949 y la construcción actual es moderna, fue inaugurada en 1952, posee un estilo gótico, la fachada de la iglesia presenta dos torres y en la mitad de estas la imagen de Santo Domingo. Se encuentra ubicado en la Av. Cevallos entre Mera y Montalvo.

Iglesia de la Merced: La iglesia de La Merced fue edificada con influencia barroca. Sobre una sola nave se alzan arquerías clásicas y columnas que culminan en la parte superior con una bóveda de cañón. En la parte del pequeño graderío en el sector oeste de la iglesia y frente a un pequeño parque sobre una pequeña puerta de madera de doble hoja, se elevan paralelamente dos pequeñas torres que alcanzan una mediana altura sobre el nivel de la bóveda. Su Construcción data de 1800 y que fue reconstruida después del terremoto, esta iglesia siempre ha pertenecido a los Padres Mercedarios, una de las comunidades religiosas más antiguas de la ciudad. Se encuentra ubicada en la Rocafuerte y 5 de Junio.

La Catedral: La capilla original se construyo en 1698 cuando luego del terremoto la ciudad se asentó en ese lugar, fue un chozón grande con cubierta de paja y que poco a poco fue creciendo con las contribuciones de los priostes y las fiestas hasta ser reemplazada por otra iglesia en el mismo sitio en el que esta la actual Catedral. Fue una edificación grande de tres naves, con arcos atrevidos y cúpula aurora. Como consecuencia de un terrible terremoto en el año de 1797, la iglesia se destruyo por completo. De inmediato se emprendió en la construcción de una nueva iglesia la misma que fue estructurada a base de piedra y con un hermoso diseño, recibiendo la denominación de iglesia Matríz, la misma que fue destruida el 5 de agosto de 1949 por un fuerte sismo. En 1954 se inauguró la majestuosa edificación que hoy constituye la Catedral de Ambato con un corte totalmente moderno. Se encuentra ubicado en la Bolívar y Montalvo.

Capilla de la Medalla Milagrosa: es una imponente construcción neogótica y la imponencia de sus proporciones la constituyen en verdadera joya arquitectónica de la ciudad, fue edificada alrededor de 1900.

Mausoleo de Juan Montalvo: La casa de Montalvo contiene el Mausoleo del más destacado escritor que ha tenido la ciudad. Edificado en 1932 por el Arquitecto Jorge Mideros, quien utilizo el estilo monumental griego para el Mausoleo. El cadáver de Don Juan Montalvo reposa en su interior y puede ser observado por el público. El 13 de abril de cada año es homenajeado por la labor educativa de este Ilustre ambateño. Se encuentra ubicado en la Bolívar y Montalvo.

Municipio de Ambato: Construcción de aproximadamente el año 1900. En la fachada se utilizó materiales tradicionales (piedra pishilata), así como sus técnicas constructivas la destacan como una obra arquitectónica importante, por cuanto marca una época en el desarrollo urbano de la ciudad. Escenario de los más importantes eventos políticos administrativos de Ambato del siglo XX. Su imponente construcción en piedra engalana el Centro Histórico de la ciudad. Se encuentra ubicado en la Bolívar y Castillo.

Gastronomía:

• Ambato brinda una gran variedad gastronómica, su plato más característico son las tortillas con chorizo (llapingachos), que consta de tortillas de papa, chorizo, huevos fritos y aguacate, destacan también, el caucara, la fritada, guaguamama, chinchulines, el yaguarlocro, el seco de gallina, las afamadas gallinas asadas y el pan de Pinllo, el pan ambateño es muy conocido en el país desde la época de la colonia por su inigualable sabor muy apreciado en las familias de Quito y Guayaquil.
• 
  

Azogues

San Francisco de Peleusí de Azogues

Fundación.- 4 de Octubre de 1562, Gil Ramirez Dávalos

Independencia.- 4 Noviembre de 1820

Nombre.- la ciudad de los miradores.

Declaratoria.- 31 de Octubre del 2000, Patrimonio Cultural y Urbano del Ecuador, Ministerio de Educación y Cultura en la Provincia del Cañar.

Se halla localizado en las estribaciones y declives que en contraste a los encuentros de los diferentes ramales conforman gargantas y cañadas muy apretadas con fuertes inclinaciones y diferencias de nivel muy pronunciada. Por su conformación topográfica es una ciudad bien asoleada desde el punto este culminante en la iglesia y templo del Santuario Franciscano, la topografía desciende con grandes inclinaciones hasta el cajón del río Burgay, pero en el sentido sur-norte se conforman breves planicies que permitieron el asentamiento y desarrollo del trazo urbano con las respectivas variantes y adaptaciones lo que hace que la ciudad tenga una fisonomía de gran calidad. Este cantón cuenta con tres parroquias urbanas y ocho rurales.

La hoya del Cañar está encerrada entre el macizo que forma el nudo de Azuay y el ramal Churiquina-Buerán. Es una hoya pequeña y alta que no linda con la cordillera oriental. Al sur y al este la encierran las montañas de Cancay, Buerán y los cerros de Molobog.

Este cantón tiene una superficie de 1.550 Kms2. La ciudad y el cantón poseen un clima sano y fortificante con temperaturas que varían entre 13 y 16 grados  centígrados. El cantón está regado por numerosos ríos y riachuelos y su producción agrícola es variada. La provincia cuenta con yacimientos de minerales la mayoría de los cuales no han sido explotados. Se puede citar aquellos yacimientos de los que existen indicios de existencia, sin que ello signifique nada respecto a la abundancia, escasez o calidad de tales minerales. Tales como Caolín, Arcilla para cerámica, Bentonita, Carbón y minerales metálicos como el  cobre, zinc, plata y plomo.

El sistema hidrográfico está formado principalmente  por el río Cañar. Este río nace en el nudo del Azuay, se dirige hacia el suroeste y desemboca en el golfo de Guayaquil, frente a la isla de Mondragón. En una parte de su curso toma el nombre de Culebrillas hasta juntarse con el río Hatun-Cañar. Recibe en su curso varios afluentes como el Juncal, San Miguel, Suscal y San Vicente.Al pie de la ciudad de Azoguez corre el río de su mismo nombre que sigue su curso por la población de Chuquipata para entrar a la provincia de Azuay y formar el Paute.

ATRACTIVOS TURÍSTICOS:

Museo del colegio Juan Bautista Vázquez: El objetivo de creación del mismo fue rescatar la imprenta más antigua del país denominada “Imprenta del Gobierno”, que junto a otros materiales museográficos hacen de ese museo un centro de atracción turística y una fuente de investigación. Posee un importante material bibliográfico de diferentes autores, obras antiguas que van desde el año 1553 fueron impresas en latín, traducidas en Romance Castellano, otras calificadas como incunables con valor filosófico, literario e histórico que constituyeron la primera Biblioteca de Azogues.

Parque del Trabajo: Localizado en el corazón de la ciudad en las calles: Bolívar, Serrano, Matovelle y Solano. En el año de 1909 la ciudad de Azogues ya contaba con la plaza principal actualmente Parque de Trabajo, mismo que fue remodelado el primero de mayo de 1994, surgiendo como la plaza o espacio central principal para el desarrollo urbano de la población.Hace algunos años atrás existía un pequeño monumento de la estatua de la Libertad, en el periodo del Alcalde del Dr. Marco Romero Heredia existía un pequeño monumento en forma de herradura y conjuntamente a este una pileta. Cuando el parque fue remodelado se retira los anteriores y se coloca un nuevo monumento al trabajador, 
creado por el artista Wólfran Palacio Collman.

La Catedral: Antiguamente denominada Iglesia Matriz, está localizada en la parte central de la ciudad, entre las calles Matovelle, Bolívar, Serrano y Solano. Es una de las bellas iglesias de la ciudad de Azogues, se empezó a construir a finales de siglo XIX. Es de estilo romano clásico y en su parte posterior tiene un estilo moderno, conservando la línea de construcción. Su interior está integrado por imágenes, macérales como de lienzo, madera, mármol, plata, e imágenes como el Señor de Burgos, El Corazón de Jesús, Purísimo Corazón de María, San Francisco de Asís, La Patrona de la Diócesis de Azogues, El Señor de los Azotes, el cuadro de San José. Dentro de las principales características arquitectónicas de su construcción, consta la fachada principal o frontal, la misma que está construida con piedra amarilla, extraída de la antigua Cantera.

Museo Ignacio Neira: Se encuentra en el Colegio Matovelle de la ciudad de Azogues, expone colecciones de arquitectura colonial, en la que se destaca el tipo de fachada en piedra que posee su estructura ubicada en la plaza central.

Museo Arqueológico “Edgar Palomeque Vivar”: Ubicado en la planta baja del edificio de la Casa de la Cultura núcleo del Cañar, en la calle Bolívar y Aurelio Jaramillo, su ingreso no tiene costo.El museo Arqueológico, ha rescatado las piezas más representativas de las culturas ancestrales que se desarrollaron en la región, en sus diversas fases de desarrollo.

Cerro Cojitambo:

 La parte más alta del Cerro Cojitambo se sitúa a 3.076 metros sobre el nivel del mar, mientras que la base del cerro está a una altura de 2.890 metros sobre el nivel del mar. El cerro tiene una vista panorámica de 360 grados y a una distancia que sobrepasa los 30 kilómetros.

De acuerdo al Doctor Carlos Aguilar Vásquez, Cojitambo significaría "Cuj: sangre, en sentido linaje y Tambo: hospedería, almacén o depósito". Su interpretación literal: "La morada del linaje".
UbicaciónEste cerro se encuentra situado al oeste de Azogues en la parroquia de Cotijambo, del cantón Azogues, provincia del Cañar. A una distancia de 10 Km.
ExtensiónEl sitio arqueológico de Cojitambo está integrado por un conjunto de estructuras y cimentaciones de piedra, que cubre una superficie aproximada de 25 hectáreas, en el lado oeste del cerro.
ClimaEl clima es "ecuatorial mesotérmico semi-húmedo" con dos estaciones variables: verano e invierno. La temperatura oscila alrededor de los 18º C.

Museo de los Padres Franciscanos: Ubicado en el Convento de San Francisco, expone las obras de arte religioso y numerosas piezas arqueológicas.

Santuario de La Virgen de la Nube: Se halla localizado, sobre la pequeña colina de El Calvario, ubicado al este de la ciudad de Azogues. El Santuario de la Virgen de la Nube, monumental construcción de piedra que se destaca en la parte más alta de la ciudad, es admirar el referente arquitectónico-religioso y motivo de una de las más extraordinarias romerías regionales.

Cerro Abuga: Este cerro es considerado como un centinela pétreo de la capital cañari. El Abuga permite una visión panorámica del Cantón en todas las direcciones y de acuerdo al ángulo del que se le vea, puede ser visto como un cono casi perfecto y de costado se le aprecia de una forma alargada.

Ingapirca: La Fortaleza de Ingapirca es un complejo arqueológico ubicado en la provincia del Cañar, en Ecuador. En la provincia del Cañar a 3.120 msnm, y a 16km de Cañar se levanta la más importante construcción arqueológica del Ecuador, de origen inca. Es un observatorio del sol y la luna. Ingapirka es una palabra quichua que significa Muro del Inca. Es una construcción auténticamente incásica, a pesar de que este nombre se haya utilizado en designar diversas ruinas prehispánicas, sin que necesariamente su origen tenga que ver con la cultura incásica. El conjunto de vestigios arqueológicos de Ingapirca, es conocido desde mediados del siglo XVIII, y al valle del Cañar en el que se encuentran estos aposentos, se lo denominaba en el siglo XVI como provincia de Hatun Cañar (quichua: Hatun Kañar).

Gastronomía:

•         Cascaritas de Chancho: Este plato tradicional del sector es apetecido por propios y extraños y consiste en dorar el cuero del animal, rebanarlo con un cuchillo y servirlo con mote, sal y ají al gusto.
• 
  
•         Queso Casero: A lo largo de las vías de El Cañar, se puede degustar quesos de exquisito sabor. Estos se degustan acompañados con pan, dulce de higos o miel.
• 
  
•          Papas con Cuy: El plato de cuy con papas se puede saborear en la parroquia Charasol, del cantón Azogues. Éste se prepara asado a la brasa y se acompaña con huevo duro y ají.
• 
  
•          Chiviles: son de harina de maíz, con relleno de queso, envueltas en hojas de huicundo y cocidas en ollas de barro, que según sus pobladores son las que dan el sabor típico del lugar.
• 
  
•   Fritada:La carne de cerdo se cocina en agua hirviendo con condimentos varios(preferiblemente la cebolla blanca) y luego se fríe con la grasa del cerdo en una paila de bronce sobre las llamas.
• 
  
•     Se acompaña en la mayoría de los casos de tortillas de papa o papas enteras hervidas, mote o choclo cocinado, cebollas y tomate en encurtido y plátano maduro frito, también se acostumbra acompañarlos con habas cocinadas o mellocos, siendo este último no tan común.

Celebraciones:

·         Independencia de Azogues – 4 de noviembre del 1820

·         El taita carnaval – Febrero

·         Música y danza – Ingapirca – 17 y 18 de Junio

·         Virgen del rocio – Bilian – 8 de septiembre

·         Santa Teresa de Ingapirca – 15 de Octubre